Max Hamburgerrestauranger

Vad gör vi?

“Max det svenska familjeföretaget med grundaren som arbetande styrelseordförande och hans båda söner Richard och Christoffer som VD och vVD. Max 3 honnörsord är Smak, Kvalitet och Ansvar. I ansvarsfrågan inryms en insikt att vi vill ta ansvar för hur företagets verksamhet kan bidra positivt till samhället. Detta drivs under missionen att bli det hållbara företaget i ett hållbart samhälle. Max egna klimatbelastningar är till ca 95% utanför företagets direkta kontroll, dvs finns i leverantörsledet ända till den svenska bonden.

Våra 3 dimensioner av hållbarhet täcker de utmaningar vi ser och det börjar med värdegrunden som innehåller våra honnörsord, vårt systematiska sätt att arbeta med FIRO/THE baserad ledarträning, hur vi arbetar med naturliga stegets systemvilkor som grund med ambition att ta ansvar mm. Detta följt av hur vi arbetar med social hållbarhet å ena sidan och med ekologisk hållbarhet å andra sidan.

Gällande social hållbarhet så kan vi särskilt nämna vårt arbete att ge personer med funktionsnedsättningar riktiga jobb. Många gånger får dessa istället stå utanför ordinarie arbetsmarknad. Konkret så lägger vi fokus att arbeta med de fördomar som framförallt chefer har när det gäller personer både med funktionsnedsättningar och olika typer av etnisk och religiös bakgrund. Detta har visat sig fungera väl, så bra att detta synsätt och denna metod lyftes upp som ett gott exempel i Bryssel av EU 2007.

Inom området ekologisk hållbarhet så är är det miljöfrågan och vårt sätt att beräkna, åtgärda, märka och klimatkompensera vår mat som står i fokus. 2003 så lanserade vi delifresch sortimentet, som fokuserar på hälsosam mat och 2008 var vi igen först i världen, först med att deklarera våra produkters utsläpp men också att klimatkompensera med trädplanteringar i Afrika allt från den svenska bondens jord till konsumentens bord.